豆皮怎么凉拌

豆皮

豆皮豆腐皮，又称豆皮或腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还含有铁、钙、钼等人体必需的微量元素。豆腐皮性平味甘，有清热...